Tematyką tego spotania była Europejska  Sieć Dziedzictwa Kulinarnego - szansą rozwoju wsi pomorskiej, uwarunkowania sanitarne i weterynaryjne przy produkcji i sprzedaży żywności tradycyjnej i regionalnej oraz przepisy podatkowe i finansowe związane z produkcją i sprzedażą żywności.

W imieniu organizatorów składamy podziękowania wykładowcom oraz osobom, które przygotowały potrawy do degustacji.

Seminarium było bardzo owocne.

powrót